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加强巩固食品安全防线 守护校园“舌尖安全”

  为深入贯彻落实加强巩固食品安全防线最高检关于“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动的相关要求,充分发挥检察机关监督职能,守护校园“

   为深入贯彻落实加强巩固食品安全防线最高检关于“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动的相关要求,充分发挥检察机关监督职能,守护校园“舌尖上的安全”。

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  近日,为了加强巩固食品安全防线,江城县检察院联合市场监督管理局,教育局等部门到江城县各中小学,幼儿园开展食品安全专项监督检查。
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  检查活动重点围绕学校是否对食堂供餐进行全程管理,食堂是否严格遵循食品原料的采购验收和储存规范,从业人员培训教育和健康管理是否到位,食品留样制度是否落实,操作环境是否卫生整洁等方面展开。
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  针对检查中发现的问题,检查组及时向校方负责人和餐饮从业人员提出整改意见,并当场与学校签订食堂食品安全责任书,守护校园“舌尖上的安全”需要靠大家相互监督并严格遵守规定去执行。
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  校园食品安全问题事关青少年的健康成长,此次校园食品安全专项监督检查,有效提高了校园餐饮从业人员和学校负责人的食品安全意识,进一步降低了学校的食品安全风险。今后,江城县检察院将继续通过开展专项监督活动,督促相关部门履职尽责,形成行政执法与检察监督的工作合力,切实加强巩固食品安全防线。
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